Kuchen dekorieren: Schritt für Schritt Fotoanleitung

Die Dekoration von Kuchen mit Mastix ist eine ganze Kunst, genau wie die Herstellung von Gebäckpaste. Rezepte für die Herstellung von Mastix Teig haben wir bereits beschrieben, aber wie man damit umgeht und wie man den Kuchen mit Mastix ohne Probleme dekoriert, wir werden in diesem Artikel sprechen.

Mastix wird in verschiedenen Fällen verwendet - es ist gehäkelte Pasteten, es besteht aus verschiedenen Figuren, Ornamenten und verschiedenen Hilfsteilen.

Wie einfach und ohne Probleme zu backen

Wenn Sie ziemlich einfache Regeln und Anforderungen befolgen, wird dieser Prozess nicht nur Freude, sondern auch ein ausgezeichnetes Ergebnis bringen. Das Dekorieren von Süßwaren mit Mastix braucht nicht viel Zeit und wir brauchen dafür folgendes:

• der Kuchen selbst;
• Mastix;
• Zucker, gemahlen in Pulverform;
• Creme für Mastixpaste;
• Nudelholz;
• Messer;
• Spachtel für Süßwaren.

Kuchen ist besser, einen Biskuitkuchen zu wählen, es ist notwendig, die Kuchen mit Sirup einweichen, mit Sahne bestreichen und in den Kühlschrank stellen, damit die Creme einfrieren kann. Sie können dies mehrmals tun: einmal die Creme unter dem Mastix verteilen und es in die Kälte schicken, dann holen Sie es und machen Sie wieder die Manipulation.

Jetzt nehmen wir den fertigen Kitt oder bereiten ihn vorher mit unseren eigenen Händen gründlich durchgeknetet vor.

Jetzt müssen Sie den Kuchen messen, um zu verstehen, welche Größe der Mastix-Teig ausrollen soll. Denken Sie daran, dass der Teig auf einem Tisch gerollt wird, der vorher mit Stärke oder Puderzucker bestreut wurde. Die Teigdicke sollte nicht weniger als 3-4 mm betragen, sonst reißt es. Wir müssen ein schönes schönes Tuch ausrollen, damit es auch den Kuchen und seine Seiten vollständig bedeckt.

Der nächste Punkt ist vorsichtig den Mastix zu nehmen, man kann ihn auf das Nudelholz wickeln und auf den Kuchen geben, glätten und fixieren, aber sehr vorsichtig.

Um überschüssigen Teig abzuschneiden, legen Sie den Kuchen auf den Ständer, so dass es angenehmer ist, damit zu arbeiten.

Für die folgenden Handlungen benötigen wir einen Patisserspatel, mit dessen Hilfe wir uns endlich aufrichten und glätten.

Mit einem Messer den Boden des Kuchens genau justieren und unser gutaussehender Mann ist bereit. Es bleibt nur, um es mit Mastixfiguren, Blumenkompositionen oder Inschrift zu schmücken.

Hier ist, was ein schöner Mann herauskommen kann, wenn Sie die Dekoration von Kuchen mit Mastix meistern.

Übrigens kann das Material, mit dem wir den Kuchen umschließen, geprägt und sogar zart sein. Dazu benötigen Sie verschiedene Werkzeuge, Prägewalzen, Schablonen und Rollen, mit denen Sie solche Schönheit, wie auf dem Foto machen können. Strukturiertes Aufhängen verleiht dem Kuchen noch mehr Charme.

Highlights bei der Arbeit

Wenn man zum ersten Mal mit diesem Süßwarenmaterial arbeitet, wird es ziemlich schwierig werden, aber dies ist nur das erste Mal. Und wenn Sie sich mit ein paar nützlichen Tipps bewaffnen, dann kann sich der erste Pfannkuchen auch nicht als Klumpen erweisen:

• Mastix bedeckt nicht die nassen Süßwaren, sowie die Sahne, reich imprägnierte, zu nasse Kuchen und Zeug;
• zum Kleben von Teilen Wasser oder Eiweiß verwenden;
• Wenn der Mastix lange Zeit im Freien ist, trocknet er aus, also ist es besser, Schmuck im Voraus zu machen;
• Die Dekoration auf dem Mastixkuchen wird am besten kurz vor dem Servieren aufgetragen. Ansonsten, wenn sich der Kuchen zusammen mit den Ornamenten im Kühlschrank befindet, nehmen sie die Feuchtigkeit auf und fallen ab;
• Rückstände können bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, im Gefrierschrank - bis zu zwei Monaten, muss es zuerst fest mit einer Folie umwickelt werden;
• Mastix sollte nicht zu dünn gerollt werden, sonst wird es schwierig zu bearbeiten: Es reißt, und sogar unter einer dünnen Schicht sind alle Fehler im Kuchen besser sichtbar;
• damit die Produkte glänzen, bedecken Sie sie mit einer Lösung aus Honig und Wodka, nachdem Sie Ihren Kuchen dekoriert haben.
• Verwenden Sie den Puderzucker vom feinsten Mahlen, wenn die Körner Körner treffen - wird es unvermeidlich brechen;
• Verwenden Sie spezielle Farben zum Färben von Mastix oder natürlichen Farbstoffen;
• Figurinen aus Mastix zu formen ist besser mit Hilfe von Silikonformen, es ist einfacher mit ihnen zu arbeiten;
• Für das Modellieren werden auch Stapel benötigt - das sind Werkzeuge, die beim Modellieren aus Plastilin verwendet werden.

Gleichzeitig stellt sich die Frage: Wie man einen Kuchen mit Mastix zu Hause dekorieren kann, verbindet viele andere, ebenso wichtige Themen. Lasst uns versuchen, jeden von ihnen zu verstehen.

Ist ein Kuchen zum Umwickeln mit Mastix geeignet? Fit fast jeden Kuchen: Keks, Sand, Honig. Aber zum Beispiel, Kuchen aus zartem Soufflé, Geflügelmilch kann nicht das Gewicht von Mastix standhalten, so ist es besser, sie nicht für diese Zwecke zu verwenden.

Muss ich einen Kuchen für die Haut vorbereiten? Es sollte idealerweise eben sein. Die Anweisung ist wie folgt: Dazu sollte der Kuchen zuerst mit einer dünnen Schicht Creme überzogen und in den Kühlschrank gestellt werden. Dies entfernt überschüssige Krümel von der Oberfläche. Dann können Sie eine dicke Schicht auftragen und dann wieder in den Kühlschrank stellen. Und die letzte Stufe ist ein heißes Messer, um alle Unregelmäßigkeiten und wieder in den Kühlschrank zu glätten.

Welche Creme ist für Mastix geeignet? Es ist nötig, solche Creme und die Imprägnierung zu wählen, aus der die Mastixpaste nicht fließen wird. Es ist nicht notwendig und nicht empfehlenswert, eine Creme auf der Basis von Joghurt, Schlagsahne, saure Sahne und andere zu verwenden. Mastic liebt eine Creme auf der Basis von Butter und Kondensmilch.

Eigenschaften der Arbeit mit Mastix bei der Modellierung von Figuren und anderen Verzierungen

Sehr oft verschiedenen Figuren machen für Kuchen dekorieren Kinder - es gibt alle Arten von Comic-Figuren, Lieblingsplüschtiere und nicht nur weich. Oft für die Schaffung solcher Dekorationen von Mastix erfordert keine speziellen Werkzeuge und Fähigkeiten, aber es wäre schön, in Ihrem Arsenal von verschiedenen Süßwaren Werkzeugen zu haben, ähnlich wie bei der Formung des Tons verwendet wird, wird dann nicht einmal mit Silikonformen, und anderen Geräten stören.

Also, mal sehen, wie man einen Kinderkuchen dekorieren kann? Am idealsten ist es, auf die Vorlieben des Geburtstagskindes aufzubauen. Kinder oft bestellen einen Kuchen in der Form von "Schubkarren", "Luntik", "Shrek", "böse Vögel", "Little Pony", "Masha", "Pokemon" und andere Helden. Aber wenn es nicht besonders bevorzugt, die pofantaziruet Sie besitzen oder etwas wählen, das nicht viel Mühe macht zu schaffen. Zum Beispiel kann es nicht dreidimensional und flache Formen, die Sie gerade auf dem Kuchen setzen. Verwenden Sie verschiedene Cookie-Formen oder Vorlagen. Und Sie können mit Hilfe der Paste ein ganzes Muster auf den Kuchen bringen. Dies ist eine Option zum Dekorieren von Kuchen mit Mastix für Anfänger.

Natürlich ist der Punkt komplizierter - es sind dreidimensionale Figuren aus Mastixpaste, aber davor gibt es nichts zu befürchten. Vor allem, wenn Sie Silikonformen haben, aber wenn es keine gibt, dann stellen Sie sich vor, dass Mastix ein gewöhnliches Plastilin ist. Halte dich an die Gesundheit! Sie können sogar die Anweisungen für die Modellierung von Figuren aus Plastilin folgen, die Prozesse sind praktisch gleich.

Aber wenn Sie Figuren aus der Konditorei "Plastilin" modellieren, sollten Sie einige Nuancen berücksichtigen:

• Details von Mastix sind besser mit Wasser oder Protein aneinander zu kleben;
• lange in der Luft, trocknet der Teig, so ist es besser, die Figuren im voraus zu machen;
• Den Rest der Mastixpaste im Film und im Kühlschrank aufbewahren;
• Verwenden Sie Werkzeuge zur einfachen Handhabung des Kautetests.

Einige Begriffe, die Sie wissen müssen, wenn Sie mit Mastixpasta arbeiten

Die Dekoration mit Mastix beginnt immer noch mit dem Studium von Terminologie und Werkzeugen, die in der Arbeit nützlich sein werden.

Satz Stapel. Stapel sind solche speziellen Werkzeuge, die helfen, mit Mastix zu arbeiten. Das Set enthält ein kleines Rad, verschiedene Messer, Stöcke und andere notwendige Werkzeuge.

Formen für Mastix sind spezielle Formen, mit denen Sie atemberaubende, sehr naturalistische Figuren erstellen können.

Schneiden, Cutter, Kolben. All dies bildet für die Schaffung verschiedener floraler Kompositionen aus Mastix und nicht nur. Sehr nützliche Gegenstände im Süßwarengeschäft.

Dies sind die wichtigsten Punkte, die Sie wissen müssen, wenn Sie mit Mastix arbeiten, alles andere kommt mit Erfahrung. Nun, wir schlagen vor, eine Schritt-für-Schritt-Video-Master-Klasse zum Häkeln zu sehen:

Wie dekoriere Kuchen mit Mastix?

Kuchen und verschiedene Desserts zu kochen ist ein sehr häufiges Hobby. Jemand hat es auf der Ebene von "für sich selbst", jemand macht es ernsthafter. Die gleiche Situation mit der Dekoration von Kuchen. Manche Menschen verwenden Nüsse, Marmeladen und Fertigzubereitungen, während andere die Perfektion der Süßwaren erreichen. Und für solche hausgemachten Konditoren ist unser Artikel über die Dekoration von Kuchen mit Mastix.

Wie dekorieren Sie Kuchen mit Mastix zu Hause für Anfänger?

Wenn Sie noch keine Erfahrung im Umgang mit Mastix haben, lohnt es sich, mit dem einfachsten, zum Beispiel einem Geschenkbogen, zu beginnen.

Dazu nehmen wir den Mastix ziemlich dicht, fügen den Farbstoff hinzu, wenn Sie etwas hell, gut geknetet und 1 cm dick ausgerollt haben wollen Wir schneiden 8 schmale Streifen von 7 cm Länge.

Um ihnen eine Form zu geben, brauchen wir eine Art runde Basis. Zum Beispiel eine Markierung. Und jetzt werden die Streifen rund um die Basis gerundet und kleben ihre Kanten mit Protein oder Wasser. Wir werden auch den Kern des Bogens machen, nur kleiner.

Als nächstes brauchen wir 2-3 Streifen von 15 cm, nur 0,5 cm dick. Wir wickeln sie auf einen Stift oder Stift und lassen ihn 12 Stunden trocknen.

Hier werden solche Präparate erhalten.

Jetzt sammeln wir den Bogen, schneiden die Kanten der Schleifen mit einer Ecke. Die Enden werden mit Wasser geschmiert und zusammengeklebt. Wir sammeln auch die anderen Schleifen. Wir kleben die Locken, sie können über die Seiten des Kuchens hängen.

Wie dekorieren Sie die Seiten des Kuchens mit Mastixspitze?

Um die Spitze zu machen, benötigen Sie einen etwas weniger dichten Mastix als für die Grundmodellierung, sowie einen speziellen Teppich, Olivenöl, Schwamm und Spachtel.

Mit einem Schwamm schmieren wir die Basis mit Öl, aber nicht sehr reichlich.

Den Mastix gleichmäßig auf dem Teppich verteilen und den Überschuss mit einem Spatel entfernen.

Die Trocknungszeit des Produkts hängt von der Temperatur und Feuchtigkeit im Raum und von der Zusammensetzung des Mastix ab. Die Hauptsache ist nicht zu trocknen, Spitze ist nicht zerbrechlich.

Nun nehmen Sie vorsichtig die Dekoration heraus und dekorieren Sie die Seiten des Kuchens.

Wie man einen Kuchen mit Blumen vom Mastix verziert?

Klassiker des Genres war schon immer und ist ein mit Rosen dekorierter Kuchen aus Mastix.

Um eine Rose zu machen, nehmen wir Mastix, Nudelholz, Zuckerpulver, runde Form, Zahnstocher, Schwamm, Wasser, kleben mit einem Ball von Kinderknete (Sie können die Kappe vom Griff verwenden).

Wir stauben den Tisch mit Pulver und rollen den Mastix mit einer Dicke von 2-4 mm aus.

Schneiden Sie die Form von 7 Kreisen. Auf den Zahnstocher legen wir etwas Mastix auf, das ist unser Werkstück.

Jetzt legen Sie die Kreise nacheinander auf den Schwamm und rollen die Kanten mit einer Hand, als ob Sie sie ausdünnen. Aus diesem Grund erweisen sie sich als wellig.

Nimm nun das Werkstück und wickle es um das Blütenblatt.

Und so machen wir es mit allen Blütenblättern, Hauptsache, jeder greift als nächstes den vorherigen aus der Mitte und überlappt sich.

Bereit Rosetten sind suspendiert, so dass sie austrocknen und die Form fixieren.

Nachdem Sie die einfachsten Technologien zur Herstellung von Schmuck aus Mastix gemeistert haben, können Sie wunderbare Kompositionen sammeln und jedes Mal Gäste mit ihren ausgezeichneten Kochkünsten überraschen.

Wie man Kuchen mit Mastix zu Hause verziert

Nichts kann dem Geschmack von hausgemachten Kuchen entsprechen. Der Kuchen, der von den eigenen Händen geschaffen wurde, ist im Familienurlaub beliebter als Ladensüßwaren. Ein festlicher aromatischer Kuchen, der zu Hause gekocht wird, muss seinem Bestimmungsort äußerlich entsprechen. Nicht jede Frau weiß, dass, um Gebäck mit Mastix zu dekorieren, es nicht notwendig ist, ein professioneller Konditor zu sein. Kuchen, unabhängig entworfen, mit Liebe, in vielerlei Hinsicht wird in der Lage sein, die gekauften Gegenstücke zu übertreffen. Erfahren Sie, wie man schöne Ornamente aus Kuchenkitt herstellt.

Tipps zum selber machen von Mastix

Mastix ist ein Teig, der auf der Basis von Puderzucker hergestellt wird. Es kann für zukünftige Verwendung vorbereitet und in einem Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter oder Behälter aufbewahrt werden. Mastic in den letzten Jahren ist ein beliebtes Element der Dekoration Kuchen geworden. Wenn Sie zum ersten Mal selbstgemachte Kuchen mit Mastix dekorieren wollen, üben Sie am Vorabend des Urlaubs kleine Mengen gebrauchter Produkte. Sobald Sie feststellen, dass die Figuren und die Leinwand schnell und qualitativ hergestellt werden, können Sie mit der Grundausstattung des festlichen Nachtischs fortfahren.

Die verwendeten Lebensmittelfarben können entweder Fabrik- oder Naturfarben sein. Für rot, können Sie Saft von Beeren, Rüben, für grünen Spinat verwenden, Blaubeeren geben einen blauen und sogar einen violetten Farbton. Mit Phantasie können Sie exklusive, einzigartige Details von Dekorationen, essbaren Figuren und bunten Manschetten für einen Kuchen kreieren. Solche festlichen Dessertgerichte sehen hell, elegant und originell aus.

Regeln der Arbeit mit Mastix

Die Mastixschicht wird am besten auf die abgeflachte, trockene Oberfläche des Kekses aufgetragen. Um zu verhindern, dass die Schicht erscheint, sollte der Kuchen, der mit Zuckerkitt dekoriert ist, mit reduzierter Feuchtigkeit in hermetisch verschlossenen Schachteln, Plastiktüten, aufbewahrt werden. Roll Mastix ist besser auf dem Tisch, bestreut mit Stärke oder Puderzucker. Die optimale Dicke für die Haut, die nicht bricht, sollte 2-3 mm betragen. Die Oberflächengröße des "Schleiers" sollte die Fläche des Kuchens übersteigen, dann wird der Mastix unter seinem Gewicht flach und ohne Falten liegen.

Um sicherzustellen, dass die Mastixfolie beim Auftragen auf den Kuchen nicht reißt, verwenden Sie die Originalmethode:

• Mastix zwischen zwei große Blätter aus dichtem Polyethylen, die mit Pflanzenöl geölt sind.
• Ausrollen bis zu einer Dicke von 2-3 mm.
• Entfernen Sie ein Blatt Polyethylen, vorsichtig auf den Kuchen übertragen, glatt auf der Oberfläche des Kuchens, danach trennen Sie die zweite Folie.

Zu geben, die Mastix glänzende Aussehen nach der Dekoration mit einer weichen Bürste bedecken Honig Wodka-Lösung (1: 1), Wodka verdampfen und Figuren und eine strammen Spiegel lackierte Oberfläche aufweist. Um den für die Zukunft zubereiteten Mastix lange Zeit in einem Kühlmöbel lagern zu können. Die wichtigste Voraussetzung -, dass der Behälter hermetisch verschlossen, luftfrei, das bedeutet nicht der Mastix trocken und ohne fehlende Feuchtigkeit, um die Mastix „schweben“.

Schritt-für-Schritt-Meisterkurse zur Kuchendekoration mit Mastix mit Foto

Um die Süßwarenherstellung ohne Probleme auf der Dekoration von Kuchen durchzuführen, sind wir bereit, kleine Empfehlungen und Tipps zu geben, die sogar dem beginnenden Konditormeister helfen werden, die Vorgänge im letzten Stadium der Zubereitung eines festlichen Nachtischs schnell zu meistern. Bevor Sie beginnen, den Mastix vorzubereiten und ihn zu dekorieren, lesen Sie die Liste der Produkte, die Sie benötigen, sorgfältig durch.

Es ist wichtig, das Video genau zu betrachten, das Gebäck für die Bühnen zu wiederholen, keines davon zu verpassen und die Aufgabe zu vereinfachen. Dieses süße Dekor hat seinen eigenen Charakter, aber indem Sie sich daran anpassen, können Sie echte Meisterwerke für jeden Familienurlaub schaffen, und alle zu Hause werden sich auf eine neue süße Kreation freuen. Der Standardsatz von Produkten wird manchmal vielfältiger, aber Sie sollten nichts hinzufügen, wenn Sie nicht genug Erfahrung mit Süßigkeiten haben.

Geburtstagskuchen Dekoration

Ein wunderbarer Urlaub über den Geburtstag lässt niemanden gleichgültig. Beginnend mit dem ersten Lebensjahr eines Menschen, an diesem Tag steht fast immer der Kuchen auf dem Tisch. Von besonderer Bedeutung für ihn ist, wenn das Alter des Geburtstages durch ein rundes Datum gekennzeichnet ist, das Alter der Volljährigkeit. Die Dekoration eines Nachtischs am Geburtstag kann thematisch sein, in Bezug zu den Wünschen der Geburtstagsperson oder seiner Art von Aktivität, oder eine Standarddekoration in Form von Rosen, Kamillenblüten haben.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Puderzucker.
• Kondensmilch.
• Milchpulver.
• Zitronensaft.
• Butter.
• Lebensmittelfarben oder natürliche Ersatzstoffe.
• Eisen.
• Skalka.
• Folie.

Stufen der Kuchendekoration

1. Stellen Sie vor dem Dekorieren des Kuchens sicher, dass die gebackenen Kuchen gut gekühlt sind.
2. Montieren Sie die Struktur mit Kuchen und schmieren Sie sie mit einer vorbereiteten Creme der ausgewählten Zutaten.
3. Um den Nachtisch schön zu machen, werden die Oberseite und die Seiten eingeebnet, eine feste Creme aufgetragen und geglättet: 200 g Butter und eine halbe Dose gekochte Kondensmilch geschlagen.
4. Um das Masticat zuzubereiten, 160 Gramm Puderzucker und Milchpulver mischen, 200 Croutons hinzufügen, den Teig kneten, bis er elastisch wird. Zitronensaft sollte hinzugefügt werden, wenn der Mastix zu bröckeln beginnt.
5. Teilen Sie den Mastix Teig in Teile nach der Anzahl der konzipierten Farben, fügen Sie Farbstoffe hinzu.
6. Nachdem Sie Zuckerpulver auf den Tisch gegossen haben, rollen Sie mit einem Nudelholz die Hauptmasse des Mastix zum Abdecken des Kuchens aus.
7. Wickeln Sie sich auf ein Nudelholz oder verwenden Sie den oben erwähnten Hinweis zum Auftragen von Polyethylen. Vorsichtig auf den Kuchen geben. Mit einem speziellen Bügeleisen die Oberfläche des Mastix glätten, indem man sich von der Mitte aus bewegt und allmählich zu den Seiten bewegt. Schneiden Sie die restlichen Kanten ab.
8. Der untere Teil des Kuchens wird schöner aussehen, wenn die Kanten des Mastix in Form eines "Rocks" gemacht werden, der mit einem Holzstab angehoben wird und eine Welle erzeugt.
9. Der nächste Schritt ist die Erstellung von Farben. Verwenden Sie Tassen und Tassen mit unterschiedlichen Durchmessern, schneiden Sie die Kreise aus. Fügen Sie sie der Folie hinzu, wenn die Größe abnimmt, schließen Sie ein wenig Folie. Je mehr Details der Mastix, desto prächtiger wird die Blume. Wenn nötig, biegen Sie einige Blütenblätter mit Ihren Händen.
10. Schneiden Sie die Blätter mit einer Form oder einem herkömmlichen Messer. Erstellen Sie ein Volumen, indem Sie die Adern auf den Blättern malen und ihnen eine natürliche Form geben.
11. Dekorieren Sie die Oberfläche mit Blumensträußen und Blättern und schaffen Sie eine einzigartige Urlaubskombination. Schreibe Geburtstagsgrüße mit Sahne, wenn das Datum rund ist, kannst du die Zahlen angeben.

Dekoration des Kuchens mit Meisterklasse des Mastix zu Hause

Wie man Kuchen mit Mastix zu Hause anfertigt Foto: Schritt für Schritt Meisterklassen und Video

Nichts kann dem Geschmack von hausgemachten Kuchen entsprechen. Der Kuchen, der von den eigenen Händen geschaffen wurde, ist im Familienurlaub beliebter als Ladensüßwaren. Ein festlicher aromatischer Kuchen, der zu Hause gekocht wird, muss seinem Bestimmungsort äußerlich entsprechen. Nicht jede Frau weiß, dass, um Gebäck mit Mastix zu dekorieren, es nicht notwendig ist, ein professioneller Konditor zu sein. Kuchen, unabhängig entworfen, mit Liebe, in vielerlei Hinsicht wird in der Lage sein, die gekauften Gegenstücke zu übertreffen. Erfahren Sie, wie man schöne Ornamente aus Kuchenkitt herstellt.

Mastix ist ein Teig, der auf der Basis von Puderzucker hergestellt wird. Es kann für zukünftige Verwendung vorbereitet und in einem Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter oder Behälter aufbewahrt werden. Mastic in den letzten Jahren ist ein beliebtes Element der Dekoration Kuchen geworden. Wenn Sie zum ersten Mal selbstgemachte Kuchen mit Mastix dekorieren wollen, üben Sie am Vorabend des Urlaubs kleine Mengen gebrauchter Produkte. Sobald Sie feststellen, dass die Figuren und die Leinwand schnell und qualitativ hergestellt werden, können Sie mit der Grundausstattung des festlichen Nachtischs fortfahren.

Die verwendeten Lebensmittelfarben können entweder Fabrik- oder Naturfarben sein. Für rot, können Sie Saft von Beeren, Rüben, für grünen Spinat verwenden, Blaubeeren geben einen blauen und sogar einen violetten Farbton. Mit Phantasie können Sie exklusive, einzigartige Details von Dekorationen, essbaren Figuren und bunten Manschetten für einen Kuchen kreieren. Solche festlichen Dessertgerichte sehen hell, elegant und originell aus.

Die Mastixschicht wird am besten auf die abgeflachte, trockene Oberfläche des Kekses aufgetragen. Um zu verhindern, dass die Schicht erscheint, sollte der Kuchen, der mit Zuckerkitt dekoriert ist, mit reduzierter Feuchtigkeit in hermetisch verschlossenen Schachteln, Plastiktüten, aufbewahrt werden. Roll Mastix ist besser auf dem Tisch, bestreut mit Stärke oder Puderzucker. Die optimale Dicke für die Haut, die nicht bricht, sollte 2-3 mm betragen. Die Oberflächengröße des "Schleiers" sollte die Fläche des Kuchens übersteigen, dann wird der Mastix unter seinem Gewicht flach und ohne Falten liegen.

Um sicherzustellen, dass die Mastixfolie beim Auftragen auf den Kuchen nicht reißt, verwenden Sie die Originalmethode:

• Mastix zwischen zwei große Blätter aus dichtem Polyethylen, die mit Pflanzenöl geölt sind.
• Ausrollen bis zu einer Dicke von 2-3 mm.
• Entfernen Sie ein Blatt Polyethylen, vorsichtig auf den Kuchen übertragen, glatt auf der Oberfläche des Kuchens, danach trennen Sie die zweite Folie.

Zu geben, die Mastix glänzende Aussehen nach der Dekoration mit einer weichen Bürste bedecken Honig Wodka-Lösung (1: 1), Wodka verdampfen und Figuren und eine strammen Spiegel lackierte Oberfläche aufweist. Um den für die Zukunft zubereiteten Mastix lange Zeit in einem Kühlmöbel lagern zu können. Die wichtigste Voraussetzung -, dass der Behälter hermetisch verschlossen, luftfrei, das bedeutet nicht der Mastix trocken und ohne fehlende Feuchtigkeit, um die Mastix „schweben“.

Schritt-für-Schritt-Meisterkurse zur Kuchendekoration mit Mastix mit Foto

Um die Süßwarenherstellung ohne Probleme auf der Dekoration von Kuchen durchzuführen, sind wir bereit, kleine Empfehlungen und Tipps zu geben, die sogar dem beginnenden Konditormeister helfen werden, die Vorgänge im letzten Stadium der Zubereitung eines festlichen Nachtischs schnell zu meistern. Bevor Sie beginnen, den Mastix vorzubereiten und ihn zu dekorieren, lesen Sie die Liste der Produkte, die Sie benötigen, sorgfältig durch.

Es ist wichtig, das Video genau zu betrachten, das Gebäck für die Bühnen zu wiederholen, keines davon zu verpassen und die Aufgabe zu vereinfachen. Dieses süße Dekor hat seinen eigenen Charakter, aber indem Sie sich daran anpassen, können Sie echte Meisterwerke für jeden Familienurlaub schaffen, und alle zu Hause werden sich auf eine neue süße Kreation freuen. Der Standardsatz von Produkten wird manchmal vielfältiger, aber Sie sollten nichts hinzufügen, wenn Sie nicht genug Erfahrung mit Süßigkeiten haben.

Ein wunderbarer Urlaub über den Geburtstag lässt niemanden gleichgültig. Beginnend mit dem ersten Lebensjahr eines Menschen, an diesem Tag steht fast immer der Kuchen auf dem Tisch. Von besonderer Bedeutung für ihn ist, wenn das Alter des Geburtstages durch ein rundes Datum gekennzeichnet ist, das Alter der Volljährigkeit. Die Dekoration eines Nachtischs am Geburtstag kann thematisch sein, in Bezug zu den Wünschen der Geburtstagsperson oder seiner Art von Aktivität, oder eine Standarddekoration in Form von Rosen, Kamillenblüten haben.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Puderzucker.
• Kondensmilch.
• Milchpulver.
• Zitronensaft.
• Butter.
• Lebensmittelfarben oder natürliche Ersatzstoffe.
• Eisen.
• Skalka.
• Folie.

Stufen der Kuchendekoration

1. Stellen Sie vor dem Dekorieren des Kuchens sicher, dass die gebackenen Kuchen gut gekühlt sind.
2. Montieren Sie die Struktur mit Kuchen und schmieren Sie sie mit einer vorbereiteten Creme der ausgewählten Zutaten.
3. Um den Nachtisch schön zu machen, werden die Oberseite und die Seiten eingeebnet, eine feste Creme aufgetragen und geglättet: 200 g Butter und eine halbe Dose gekochte Kondensmilch geschlagen.
4. Um das Masticat zuzubereiten, 160 Gramm Puderzucker und Milchpulver mischen, 200 Croutons hinzufügen, den Teig kneten, bis er elastisch wird. Zitronensaft sollte hinzugefügt werden, wenn der Mastix zu bröckeln beginnt.
5. Teilen Sie den Mastix Teig in Teile nach der Anzahl der konzipierten Farben, fügen Sie Farbstoffe hinzu.
6. Nachdem Sie Zuckerpulver auf den Tisch gegossen haben, rollen Sie mit einem Nudelholz die Hauptmasse des Mastix zum Abdecken des Kuchens aus.
7. Wickeln Sie sich auf ein Nudelholz oder verwenden Sie den oben erwähnten Hinweis zum Auftragen von Polyethylen. Vorsichtig auf den Kuchen geben. Mit einem speziellen Bügeleisen die Oberfläche des Mastix glätten, indem man sich von der Mitte aus bewegt und allmählich zu den Seiten bewegt. Schneiden Sie die restlichen Kanten ab.
8. Der untere Teil des Kuchens wird schöner aussehen, wenn die Kanten des Mastix in Form eines "Rocks" gemacht werden, der mit einem Holzstab angehoben wird und eine Welle erzeugt.
9. Der nächste Schritt ist die Erstellung von Farben. Verwenden Sie Tassen und Tassen mit unterschiedlichen Durchmessern, schneiden Sie die Kreise aus. Fügen Sie sie der Folie hinzu, wenn die Größe abnimmt, schließen Sie ein wenig Folie. Je mehr Details der Mastix, desto prächtiger wird die Blume. Wenn nötig, biegen Sie einige Blütenblätter mit Ihren Händen.
10. Schneiden Sie die Blätter mit einer Form oder einem herkömmlichen Messer. Erstellen Sie ein Volumen, indem Sie die Adern auf den Blättern malen und ihnen eine natürliche Form geben.
11. Dekorieren Sie die Oberfläche mit Blumensträußen und Blättern und schaffen Sie eine einzigartige Urlaubskombination. Schreibe Geburtstagsgrüße mit Sahne, wenn das Datum rund ist, kannst du die Zahlen angeben.

Wie man einen Kuchen mit Mastix für das neue Jahr verziert

Sie treffen selten eine Person, die nicht auf das neue Jahr wartet. Im voraus bereiten sich die Herrinnen darauf vor, lagern Essen und teilen unter sich Rezepte für die leckersten Gerichte. Desserts, selbstgebackene Kuchen, sind an erster Stelle. Um Ihre Familie und Gäste für das neue Jahr zu überraschen und zu erfreuen, bereiten Sie eine thematische Dekoration aus Mastix vor, die den Winterferien entspricht. Besonders interessante Dekoration wird nach dem östlichen Kalender das Symbol des kommenden Jahres sein, gemacht mit Hilfe von Marshmallow Mastix.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Puderzucker.
• Marshmallow.
• Gel-Lebensmittel-Farbstoffe.
• Zitronensaft.

Stufen der Kuchendekoration

1. Süßigkeiten marshmelou 220 g gießen Sie einen Löffel Wasser und zwei Esslöffel Zitronensaft. In die Mikrowelle für 15 Sekunden aufheizen. Süßigkeiten sollten in der Größe zunehmen.
2. Die Masse mit einem Löffel waschen und nach und nach 400-500 g Puderzucker hinzufügen. Gießen Sie nicht sofort alles Pulver ein.
3. Ready Mastix Teig gut geknetet Hände, in mehrere Teile geteilt - für Manschetten festziehen und für Silvester Figuren, die in den richtigen Farben lackiert werden können.
4. Bewahren Sie die Dekoration oder das fertige Dessert in einer großen Plastiktüte im Kühlschrank auf.

Wie man Kinderkuchen mit Mastix bedeckt

Um den Kuchen mit Mastix für das Kind zu dekorieren, müssen Sie etwas Phantasie zeigen. Babys, die jünger als drei Jahre alt sind, werden daran interessiert sein, altmodische Kinderfiguren aus Kohl mit einem Storch in Form von Rasseln und Pyramiden zu sehen. Das ältere Kind wird mit allen möglichen essbaren Tieren, Spielzeugen glücklich sein. Mädchen, die Barbie-Puppen lieben, einen Kuchen in Form einer geliebten Prinzessin sehen, werden begeistert sein, und für Jungen wird ein Kuchen in Form eines Autos zu einer unvergesslichen Überraschung.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Gelatine.
• Zitronensaft.
• Puderzucker.
• Lebensmittelfarben (natürlich oder Qualität importiert).

Stufen der Kuchendekoration

1. Nachdem wir die abgekühlten Kuchen für die Dekoration vorbereitet haben, egalisieren wir ihre Oberfläche mit Sahne und bilden die Grundlage des Zuckerkitts, wie in den vorhergehenden Rezepten, die die Oberfläche bedecken.
2. Die Figuren für den Kuchen der Kinder können gallertartig machen, sie frieren weniger und werden von den Kindern gemocht, erinnern sie an das Kauen der Süßigkeiten. Bereiten Sie dazu den Gelatine-Kitt vor:

a) löse 10 g Gelatine in 55 mm kaltem Wasser zum Quellen und Erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen, rühre die ganze Zeit;

b) Zuckerpulver 160 g zur Bildung auf dem Tisch in Form eines Objektträgers mit einer Vertiefung, in die die gelöste Gelatine gegossen wird;

c) kneten Sie den Mastix, falls notwendig, fügen Sie einige Tropfen Zitronensaft hinzu;

d) fügen Sie Lebensmittelfarben von hellen Farben hinzu, so dass die Dekorationen elegant sind.

Denken Sie an die Lektionen des Modellierens, erstellen Sie mit Hilfe von elastischen Mastixspielzeugen, Märchenhelden, Lieblingskinderfiguren. Legen Sie sie auf die Oberfläche des Kuchens und schaffen Sie einen Miniaturspielplatz, einen animierten Anschlag, weil Kinder Cartoons lieben und zu dieser Überraschung froh sind. Figuren aus Mastix werden zum Hauptobjekt der Lust, wenn die Mutter einen Kuchen backt, und für eine lange Zeit erinnern sie sich an die Kinder nach den Ferien.

Bei der Zubereitung von Babynachtisch müssen Sie auf die Zusammensetzung der Farbstoffe achten: Kinder können als Reaktion auf die Verwendung von billigen oder umstrittenen Zutaten Allergien bekommen. Sahne und Kuchen sind am besten mit Licht, ohne eine Fülle von Butter und Sahne. Die besten Kombinationen können Kekse und Quark oder Joghurt Sahne, Gelee, Fruchtschichten betrachtet werden. Einschließlich ihrer Vorstellungskraft wird ihre Mutter sogar das Kind erfreuen können, das Diathese für viele Produkte hat, weil die Spitze des Nachtischs leicht und mit natürlichen Produkten schmückt.

Videounterricht: Wie man zu Hause Kuchen mit Mastix macht

Sie sollten nicht durch die fehlende Erfahrung in der Dekoration von Kuchen mit Mastix erschrocken werden. Detaillierte Anweisungen und Video-Tipps von Küchenprofis helfen Ihnen, Selbstvertrauen zu gewinnen. Probestunden sollten im Vorfeld des geplanten Urlaubs durchgeführt werden, um sich dann sicherer zu fühlen. Die vorgeschlagenen Videos werden helfen, kleine Geheimnisse in der Arbeit mit Mastix in verschiedenen Stadien der Dekoration zu enthüllen. Fühlen Sie sich als Bildhauer, der zuhause ein Meisterwerk der Kunst schafft. Nutzen Sie die Süsswarenerfahrung, lassen Sie sich von den Themen inspirieren und genießen Sie die Kreativität.

Kuchendekoration aus Mastix für Anfänger

Wie man Kuchen mit Mastix zu Hause verziert

Nichts kann dem Geschmack von hausgemachten Kuchen entsprechen. Der Kuchen, der von den eigenen Händen geschaffen wurde, ist im Familienurlaub beliebter als Ladensüßwaren. Ein festlicher aromatischer Kuchen, der zu Hause gekocht wird, muss seinem Bestimmungsort äußerlich entsprechen. Nicht jede Frau weiß, dass, um Gebäck mit Mastix zu dekorieren, es nicht notwendig ist, ein professioneller Konditor zu sein. Kuchen, unabhängig entworfen, mit Liebe, in vielerlei Hinsicht wird in der Lage sein, die gekauften Gegenstücke zu übertreffen. Erfahren Sie, wie man schöne Ornamente aus Kuchenkitt herstellt.

Tipps zum selber machen von Mastix

Mastix ist ein Teig, der auf der Basis von Puderzucker hergestellt wird. Es kann für zukünftige Verwendung vorbereitet und in einem Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter oder Behälter aufbewahrt werden. Mastic in den letzten Jahren ist ein beliebtes Element der Dekoration Kuchen geworden. Wenn Sie zum ersten Mal selbstgemachte Kuchen mit Mastix dekorieren wollen, üben Sie am Vorabend des Urlaubs kleine Mengen gebrauchter Produkte. Sobald Sie feststellen, dass die Figuren und die Leinwand schnell und qualitativ hergestellt werden, können Sie mit der Grundausstattung des festlichen Nachtischs fortfahren.

Die verwendeten Lebensmittelfarben können entweder Fabrik- oder Naturfarben sein. Für rot, können Sie Saft von Beeren, Rüben, für grünen Spinat verwenden, Blaubeeren geben einen blauen und sogar einen violetten Farbton. Mit Phantasie können Sie exklusive, einzigartige Details von Dekorationen, essbaren Figuren und bunten Manschetten für einen Kuchen kreieren. Solche festlichen Dessertgerichte sehen hell, elegant und originell aus.

Regeln der Arbeit mit Mastix

Die Mastixschicht wird am besten auf die abgeflachte, trockene Oberfläche des Kekses aufgetragen. Um zu verhindern, dass die Schicht erscheint, sollte der Kuchen, der mit Zuckerkitt dekoriert ist, mit reduzierter Feuchtigkeit in hermetisch verschlossenen Schachteln, Plastiktüten, aufbewahrt werden. Roll Mastix ist besser auf dem Tisch, bestreut mit Stärke oder Puderzucker. Die optimale Dicke für die Haut, die nicht bricht, sollte 2-3 mm betragen. Die Oberflächengröße des "Schleiers" sollte die Fläche des Kuchens übersteigen, dann wird der Mastix unter seinem Gewicht flach und ohne Falten liegen.

Um sicherzustellen, dass die Mastixfolie beim Auftragen auf den Kuchen nicht reißt, verwenden Sie die Originalmethode:

• Mastix zwischen zwei große Blätter aus dichtem Polyethylen, die mit Pflanzenöl geölt sind.
• Ausrollen bis zu einer Dicke von 2-3 mm.
• Entfernen Sie ein Blatt Polyethylen, vorsichtig auf den Kuchen übertragen, glatt auf der Oberfläche des Kuchens, danach trennen Sie die zweite Folie.

Zu geben, die Mastix glänzende Aussehen nach der Dekoration mit einer weichen Bürste bedecken Honig Wodka-Lösung (1: 1), Wodka verdampfen und Figuren und eine strammen Spiegel lackierte Oberfläche aufweist. Um den für die Zukunft zubereiteten Mastix lange Zeit in einem Kühlmöbel lagern zu können. Die wichtigste Voraussetzung -, dass der Behälter hermetisch verschlossen, luftfrei, das bedeutet nicht der Mastix trocken und ohne fehlende Feuchtigkeit, um die Mastix „schweben“.

Schritt-für-Schritt-Meisterkurse zur Kuchendekoration mit Mastix mit Foto

Um die Süßwarenherstellung ohne Probleme auf der Dekoration von Kuchen durchzuführen, sind wir bereit, kleine Empfehlungen und Tipps zu geben, die sogar dem beginnenden Konditormeister helfen werden, die Vorgänge im letzten Stadium der Zubereitung eines festlichen Nachtischs schnell zu meistern. Bevor Sie beginnen, den Mastix vorzubereiten und ihn zu dekorieren, lesen Sie die Liste der Produkte, die Sie benötigen, sorgfältig durch.

Es ist wichtig, das Video genau zu betrachten, das Gebäck für die Bühnen zu wiederholen, keines davon zu verpassen und die Aufgabe zu vereinfachen. Dieses süße Dekor hat seinen eigenen Charakter, aber indem Sie sich daran anpassen, können Sie echte Meisterwerke für jeden Familienurlaub schaffen, und alle zu Hause werden sich auf eine neue süße Kreation freuen. Der Standardsatz von Produkten wird manchmal vielfältiger, aber Sie sollten nichts hinzufügen, wenn Sie nicht genug Erfahrung mit Süßigkeiten haben.

Geburtstagskuchen Dekoration

Ein wunderbarer Urlaub über den Geburtstag lässt niemanden gleichgültig. Beginnend mit dem ersten Lebensjahr eines Menschen, an diesem Tag steht fast immer der Kuchen auf dem Tisch. Von besonderer Bedeutung für ihn ist, wenn das Alter des Geburtstages durch ein rundes Datum gekennzeichnet ist, das Alter der Volljährigkeit. Die Dekoration eines Nachtischs am Geburtstag kann thematisch sein, in Bezug zu den Wünschen der Geburtstagsperson oder seiner Art von Aktivität, oder eine Standarddekoration in Form von Rosen, Kamillenblüten haben.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Puderzucker.
• Kondensmilch.
• Milchpulver.
• Zitronensaft.
• Butter.
• Lebensmittelfarben oder natürliche Ersatzstoffe.
• Eisen.
• Skalka.
• Folie.

Stufen der Kuchendekoration

1. Stellen Sie vor dem Dekorieren des Kuchens sicher, dass die gebackenen Kuchen gut gekühlt sind.
2. Montieren Sie die Struktur mit Kuchen und schmieren Sie sie mit einer vorbereiteten Creme der ausgewählten Zutaten.
3. Um den Nachtisch schön zu machen, werden die Oberseite und die Seiten eingeebnet, eine feste Creme aufgetragen und geglättet: 200 g Butter und eine halbe Dose gekochte Kondensmilch geschlagen.
4. Um das Masticat zuzubereiten, 160 Gramm Puderzucker und Milchpulver mischen, 200 Croutons hinzufügen, den Teig kneten, bis er elastisch wird. Zitronensaft sollte hinzugefügt werden, wenn der Mastix zu bröckeln beginnt.
5. Teilen Sie den Mastix Teig in Teile nach der Anzahl der konzipierten Farben, fügen Sie Farbstoffe hinzu.
6. Nachdem Sie Zuckerpulver auf den Tisch gegossen haben, rollen Sie mit einem Nudelholz die Hauptmasse des Mastix zum Abdecken des Kuchens aus.
7. Wickeln Sie sich auf ein Nudelholz oder verwenden Sie den oben erwähnten Hinweis zum Auftragen von Polyethylen. Vorsichtig auf den Kuchen geben. Mit einem speziellen Bügeleisen die Oberfläche des Mastix glätten, indem man sich von der Mitte aus bewegt und allmählich zu den Seiten bewegt. Schneiden Sie die restlichen Kanten ab.
8. Der untere Teil des Kuchens wird schöner aussehen, wenn die Kanten des Mastix in Form eines "Rocks" gemacht werden, der mit einem Holzstab angehoben wird und eine Welle erzeugt.
9. Der nächste Schritt ist die Erstellung von Farben. Verwenden Sie Tassen und Tassen mit unterschiedlichen Durchmessern, schneiden Sie die Kreise aus. Fügen Sie sie der Folie hinzu, wenn die Größe abnimmt, schließen Sie ein wenig Folie. Je mehr Details der Mastix, desto prächtiger wird die Blume. Wenn nötig, biegen Sie einige Blütenblätter mit Ihren Händen.
10. Schneiden Sie die Blätter mit einer Form oder einem herkömmlichen Messer. Erstellen Sie ein Volumen, indem Sie die Adern auf den Blättern malen und ihnen eine natürliche Form geben.
11. Dekorieren Sie die Oberfläche mit Blumensträußen und Blättern und schaffen Sie eine einzigartige Urlaubskombination. Schreibe Geburtstagsgrüße mit Sahne, wenn das Datum rund ist, kannst du die Zahlen angeben.

Wie man einen Kuchen mit Mastix für das neue Jahr verziert

Sie treffen selten eine Person, die nicht auf das neue Jahr wartet. Im voraus bereiten sich die Herrinnen darauf vor, lagern Essen und teilen unter sich Rezepte für die leckersten Gerichte. Desserts, selbstgebackene Kuchen, sind an erster Stelle. Um Ihre Familie und Gäste für das neue Jahr zu überraschen und zu erfreuen, bereiten Sie eine thematische Dekoration aus Mastix vor, die den Winterferien entspricht. Besonders interessante Dekoration wird nach dem östlichen Kalender das Symbol des kommenden Jahres sein, gemacht mit Hilfe von Marshmallow Mastix.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Puderzucker.
• Marshmallow.
• Gel-Lebensmittel-Farbstoffe.
• Zitronensaft.

Stufen der Kuchendekoration

1. Süßigkeiten marshmelou 220 g gießen Sie einen Löffel Wasser und zwei Esslöffel Zitronensaft. In die Mikrowelle für 15 Sekunden aufheizen. Süßigkeiten sollten in der Größe zunehmen.
2. Die Masse mit einem Löffel waschen und nach und nach 400-500 g Puderzucker hinzufügen. Gießen Sie nicht sofort alles Pulver ein.
3. Ready Mastix Teig gut geknetet Hände, in mehrere Teile geteilt - für Manschetten festziehen und für Silvester Figuren, die in den richtigen Farben lackiert werden können.
4. Bewahren Sie die Dekoration oder das fertige Dessert in einer großen Plastiktüte im Kühlschrank auf.

Wie man Kinderkuchen mit Mastix bedeckt

Um den Kuchen mit Mastix für das Kind zu dekorieren, müssen Sie etwas Phantasie zeigen. Babys, die jünger als drei Jahre alt sind, werden daran interessiert sein, altmodische Kinderfiguren aus Kohl mit einem Storch in Form von Rasseln und Pyramiden zu sehen. Das ältere Kind wird mit allen möglichen essbaren Tieren, Spielzeugen glücklich sein. Mädchen, die Barbie-Puppen lieben, einen Kuchen in Form einer geliebten Prinzessin sehen, werden begeistert sein, und für Jungen wird ein Kuchen in Form eines Autos zu einer unvergesslichen Überraschung.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

• Gelatine.
• Zitronensaft.
• Puderzucker.
• Lebensmittelfarben (natürlich oder Qualität importiert).

Stufen der Kuchendekoration

1. Nachdem wir die abgekühlten Kuchen für die Dekoration vorbereitet haben, egalisieren wir ihre Oberfläche mit Sahne und bilden die Grundlage des Zuckerkitts, wie in den vorhergehenden Rezepten, die die Oberfläche bedecken.
2. Die Figuren für den Kuchen der Kinder können gallertartig machen, sie frieren weniger und werden von den Kindern gemocht, erinnern sie an das Kauen der Süßigkeiten. Bereiten Sie dazu den Gelatine-Kitt vor:

a) löse 10 g Gelatine in 55 mm kaltem Wasser zum Quellen und Erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen, rühre die ganze Zeit;

b) Zuckerpulver 160 g zur Bildung auf dem Tisch in Form eines Objektträgers mit einer Vertiefung, in die die gelöste Gelatine gegossen wird;

c) kneten Sie den Mastix, falls notwendig, fügen Sie einige Tropfen Zitronensaft hinzu;

d) fügen Sie Lebensmittelfarben von hellen Farben hinzu, so dass die Dekorationen elegant sind.

Denken Sie an die Lektionen des Modellierens, erstellen Sie mit Hilfe von elastischen Mastixspielzeugen, Märchenhelden, Lieblingskinderfiguren. Legen Sie sie auf die Oberfläche des Kuchens und schaffen Sie einen Miniaturspielplatz, einen animierten Anschlag, weil Kinder Cartoons lieben und zu dieser Überraschung froh sind. Figuren aus Mastix werden zum Hauptobjekt der Lust, wenn die Mutter einen Kuchen backt, und für eine lange Zeit erinnern sie sich an die Kinder nach den Ferien.

Bei der Zubereitung von Babynachtisch müssen Sie auf die Zusammensetzung der Farbstoffe achten: Kinder können als Reaktion auf die Verwendung von billigen oder umstrittenen Zutaten Allergien bekommen. Sahne und Kuchen sind am besten mit Licht, ohne eine Fülle von Butter und Sahne. Die besten Kombinationen können Kekse und Quark oder Joghurt Sahne, Gelee, Fruchtschichten betrachtet werden. Einschließlich ihrer Vorstellungskraft wird ihre Mutter sogar das Kind erfreuen können, das Diathese für viele Produkte hat, weil die Spitze des Nachtischs leicht und mit natürlichen Produkten schmückt.

Videounterricht: Wie man zu Hause Kuchen mit Mastix macht

Sie sollten nicht durch die fehlende Erfahrung in der Dekoration von Kuchen mit Mastix erschrocken werden. Detaillierte Anweisungen und Video-Tipps von Küchenprofis helfen Ihnen, Selbstvertrauen zu gewinnen. Probestunden sollten im Vorfeld des geplanten Urlaubs durchgeführt werden, um sich dann sicherer zu fühlen. Die vorgeschlagenen Videos werden helfen, kleine Geheimnisse in der Arbeit mit Mastix in verschiedenen Stadien der Dekoration zu enthüllen. Fühlen Sie sich als Bildhauer, der zuhause ein Meisterwerk der Kunst schafft. Nutzen Sie die Süsswarenerfahrung, lassen Sie sich von den Themen inspirieren und genießen Sie die Kreativität.

Wie man die Seiten des Kuchens schön und genau verziert

Kuchen für einen Mann aus Mastix machen

Wie man Mastixkuchen "Doll" für Mädchen backt und einwickelt

Arbeiten Sie mit Mastix für Anfänger

Die Arbeit mit Mastix erfordert die Verwendung von Spezialwerkzeugen: Nudelrollen, Formen und andere. Von diesem Süßwarenmaterial, das an die Konsistenz von Ton erinnert, machen erstaunliche Dinge. Dekorieren von Kuchen ist eine ganze Kunst, und das Formen von Mastix ist keine leichte Aufgabe. Aber wenn Sie die Geduld haben, sich mit allen Tricks vertraut machen und "Ihre Hand füllen", werden Sie in der Lage sein, auch die kleinsten Details zu erstellen.

Werkzeuge zum Arbeiten mit Mastix

Eine ganze Reihe von Werkzeugen wird für die Arbeit verwendet. Sie können es in jedem Fachgeschäft kaufen. Also, es wird benötigt:

• Silikonmatte - entworfen zum Rollen und Formen von Figuren (dank Silikonmaterial bewegt sich die Matte nicht auf dem Tisch, was Bequemlichkeit bei der Arbeit schafft);
• Rolle - es ist wünschenswert, dass es aus Plastik gemacht wurde und eine glatte Oberfläche hatte;
• ein Spachtel zum Nivellieren der Creme vor dem Abdecken des Kuchens;
• ein Bügeleisen zum Nivellieren von Mastix;
• Messer mit einer Rolle - in Gegenwart eines Rades mit Zähnchen wird es möglich sein, eine Imitation von Nähten zu schaffen, und eine Schneidkugel wird die Kanten des Produkts wellig machen;
• Pinsel zum Kleben von Elementen und zum Auftragen von Farbstoffen - Kunststoff sollte bevorzugt werden;
• Spezialmatten zum Auftragen von Textur auf den Kuchen;
• Rollstifte zum Erstellen eines Musters;
• Kolben und Formen - aus Metall oder Kunststoff, ermöglichen die Schaffung von Blumen;
• Schneider - zum Schneiden von runden Teilen verschiedener Durchmesser.

Dank der Verwendung von Spezialwerkzeugen können Sie echte Meisterwerke des Kochens kreieren.

Schritt für Schritt mit Mastix arbeiten

Zur Notiz! Es gibt mehrere Rezepte, um Mastix mit eigenen Händen zu machen. Am weitesten verbreitet war der Zucker. Es eignet sich zum Erstellen von Blumen und Modellieren verschiedener Figuren.

Um es zu Hause zu kochen, verwenden Sie:

• Puderzucker - 0,5 kg;
• Zitronensaft - 1 TL;
• Vanillin (auf der Spitze des Messers) - einweichen und aufwärmen;
• Gelatine - 1 TL;
• Wasser - 60 ml.

Zur Notiz! Vor dem Kochen wird der Puderzucker durch ein Sieb mit kleinen Zellen gesiebt, da bei großen Partikeln das Material im Betrieb platzen kann.

Wenn die Konsistenz des Plastilins erreicht ist, wird die Masse in eine Polyethylenfolie eingewickelt und für einige Minuten in den Kühlschrank gegeben, was ihr Plastizität verleiht. Um eine Farbe in der Mischphase zu erhalten, wird ein Farbstoff hinzugefügt.

Die einfachste Sache, die von Mastix getan werden kann, ist, es mit Kuchen zu bedecken. Lektionen für Anfänger Schritt für Schritt:

1. Rollt eine Schicht, deren Durchmesser etwa doppelt so groß ist wie die des Kuchens. Um es zu glätten, können Sie ein Eisen oder eine herkömmliche Sonnenuntergangabdeckung verwenden.
2. Das gerollte Gestein wird mit einem Nudelholz zum Kuchen transportiert.
3. Beim Bügeln werden die Seiten geglättet und die Falten heruntergezogen.
4. Überschüssiges Material wird mit einem Messer abgeschnitten.
5. Dies sind die Grundlagen, von denen das Training beginnt.

Master-Klasse über die Arbeit mit Zucker-Mastix - Pfingstrose aus Mastix

Es ist möglich, verschiedene Blumen aus diesem Material zu machen, um den Kuchen zu dekorieren: Lilien, Mohn, Veilchen, Kamillen, Hortensien, Pfingstrosen, Rosen und andere.

Meisterkurs für eine Pfingstrose mit einem Foto:

1. Der Ball wird vom Mastix abgerollt und dann an einem mit Wasser angefeuchteten Draht befestigt. Es muss innerhalb von 24 Stunden getrocknet werden.
2. Für das Schneiden der Blütenblätter werden spezielle Formen verwendet, und zum Pressen der Ränder wird ein gewöhnlicher Stock aus der Kindertrommel verwendet.